第571节

    ??这家私厨会所相当牛，根本不对外开放的，只针对一些特定人群开放。

    ??那些什么吃一顿饭几十万，在外面是看不到的，但是在这里，是真有。

    ??私厨会所的地址是在一处风景秀丽的水岸边，环境幽静，因为位置原因，还真没什么游客在这里。

    ??许文在会所外的工作人员的指引下，开车缓缓进入了内部。

    ??古色古香典雅的院落外，许文将库里南停好，步行走向院落。

    ??院落外，有肤色洁白，穿着旗袍的服务生在外面迎接，然后引着许文走了进去。

    ??院子很深，经过的时候，许文也能看到有三三两两的人站在一起，看到许文的时候，因为面生，还微微有些疑惑。

    ??但是，都轻轻点点头，毕竟，能来这里的，就没有简单的。

    ??走到最里面，几个老爷子穿着唐装，在一起聊天，中间一位，眉毛粗而白，气度不凡。

    ??许文知道，这一位就是魔都餐饮协会的现任会长董祥董老，魔都本帮菜泰斗，门生无数，不少都是五星级酒店的总厨一类的角色。

    ??他本人确实是德高望重，江湖地位很高。

    ??许文上前自报了家门。

    ??他话音刚落，顿时董老抬起头来，很是热情的走了上来。

    ??在座的资历高确实不错，但是，没有谁敢忽视一个拥有魔都两座五星级酒店，身家几十个亿的人物。

    ??名与利，向来是不分家的。

    ??“许董，久仰久仰了。”他上来热情的握手，接着，为许文介绍了周围一圈的人。

    ??这些人身份各异，有名厨、有魔都老字号酒店的老板、有魔都旅游学校的副校长。

    ??握手的时候，大家都很友好热情。

    ??毕竟，许文身份在这里，名下两家总价值几十个亿的五星级酒店，面对这样的实力，大家谁不想保持一个友好的关系。

    ??当然，许文作为餐饮协会的新人，面对这些魔都餐饮界资历深厚的大佬前辈，从始至终还是保持着尊重结交的态度。

    ??以这些人的资历地位，在魔都餐饮界深耕多年，背后的关系人脉，想必还是相当深厚的。

    ??第五百四十九章 青眼有加

    ??大家都有心结交，自然相谈甚欢。

    ??许文一边喝着上好的龙井，一边聊天，时不时的还有人过来交换名片。

    ??“许董，有机会咱们合作一把。”

    ??“许董，您这边到时候酒店缺人，优先考虑我们学校的毕业生哈，绝对素质优良。”

    ??没一会儿，许文手上名片就厚厚一叠了。

    ??那几位和董老年纪相仿的，都堪称厨艺界的宗师泰斗。

    ??今天难得一聚，突发奇想，想各来一道拿手菜炫一下。

    ??“老严，你的富贵鱼镶面是一绝，老郑，你的虾子大乌参今天肯定是要来一手的吧！”董老如数家珍的说道。

    ??“来来来，好久不动手了，今天来练练，你们到时候帮忙评价一下。”魔都国宝级名厨老严站了起来，撩起袖口。

    ??他率先走向厨房。

    ??“那就来练练，看看成色。”

    ??一旁的老头呵呵一笑，招呼来两个一起跟来的徒弟过去打下手了。

    ??严格来说，在座的除了一些是厨师出身的会员，大部分其实只是从事餐饮行业的商人。

    ??你指望他们能有多高的厨艺自然不可能。

    ??所以，此刻大家一致保持安静，做一个称职的旁观者。

    ??许文自然也不例外。

    ??虽然他也有神级蛋炒饭和神级烧烤这两种有关厨艺的技能，但是这两位可是国宝级名厨，他可不觉得就厨艺这块，自己有什么发言权。

    ??董老在一旁饶有兴致的看着厨房中的两人手脚麻利的准备着，一旁都有各自的徒弟帮着打打下手。

    ??“许董，您的喜来登酒店的中餐行政总厨，叫周泉，做菜还是很有一套的。”董老在一旁看似漫不经心的说道。

    ??“当然，也不瞒你说，这一位是我的关门弟子。”

    ??董老说的毫不避讳，许文也不会装傻。

    ??“原来是董老您的徒弟，怪不得我那喜来登酒店的中餐评价一直很好。”许文以茶代酒，敬了董老一杯。

    ??董老笑眯眯的举起杯子饮了一口。

    ??“对了，许董，您这个职位的前任，老任，也是个爱下厨的，手里很是有几道拿手菜，许董您有没有什么拿手菜，待会儿可以露一手。”

    ??董老纯粹是玩笑话，毕竟人家可是正儿八经的商人，又不是厨师，没比要会什么拿手菜。

    ??他也没期待太多。

    ??许文想了想，既然都这么说了。

    ??好吧。

    ??“要不，我就炒个蛋炒饭吧？”许文问。

    ??他这话一出，一旁几位名厨出身的会员们抬起头，都是忍不住善意一笑。

    ??一个小小的蛋炒饭能有什么稀奇的，谁还不会做？

    ??董老也笑了。

    ??“没事没事，蛋炒饭就蛋炒饭，待会空口吃他们的菜不过瘾，还得搭上点主食才行，许董，那就麻烦您了。”

    ??许文点头笑了笑，也没介意。

    ??在这些名厨眼里，区区蛋炒饭，确实不算什么。

    ??菜都不算，最多只能算是主食。

    ??不过，他这蛋炒饭可是不一样，号称神级蛋炒饭，所谓神级，地上最强，也就是当世最好吃的蛋炒饭了。

    ??一般人可吃不到。

    ??就这样，许文也进了厨房。

    ??两位国宝级大厨正在忙碌着，许文自然也不会去打扰，只占据了大厨房的一个角落。

    ??他慢条斯理的开始切葱，打蛋，全程并无任何花哨的地方。

    ??有的只有稳扎稳打。

    ??而那一边，两位大厨做的菜肴的香气喷溅而出，大家忍不住纷纷追捧。

    ??而许文仍然在不紧不慢。

    ??热锅，倒油，每一道步骤大家都知道，都见过，所以，并无太多人怎么关注许文是怎么炒饭的。

    ??毕竟是蛋炒饭，还能有什么惊喜不成。

    ??隔夜饭下锅，许文一次次翻炒。

    ??米粒的色泽不断变得金黄，一股时淡时浓的香气，缓缓散开。

    ??大家在旁哪怕心里对蛋炒饭不以为然，但是表面上该夸赞的还是得夸赞。

    ??反正夸人又不用代价。

    ??“嗯，许董做饭的样子倒是颇为用心，有板有眼，不错。”

    ??董老在一旁微微点头。

    ??虽然算不得什么大菜，但是看许文的步骤手法，都没错，看卖相也挺好。

    ??不管怎么说，这肯定是合格的蛋炒饭没问题了。

    ??不过，也仅此而已。

    ??可能待会儿他会恭维恭维，但是心底深处，可是从来没有把一碗简简单单的蛋炒饭当做什么菜。

    ??他们看了一会儿，许文还在耐心的翻炒。

    ??另一边，伴随着油滋啦滋啦的声音。

    ??第一道菜已经完成了。

    ??大家的注意力一下子便被吸引过去了。

    ??“这富贵鱼镶面绝了，不愧是严大厨的拿手好菜。”

    ??大家纷纷品尝，赞不绝口。

    ??“这鱼肉嫩啊！简直就是一绝。”

    ??“难怪传承数代，果然是经典名菜，严师傅宝刀未老！”

    ??郑师傅在一旁也尝了尝，眉毛挑了挑，没评价。

    ??同行之间，自然也是相轻的。

    ??“我的虾子大乌参也好了！”他自傲的说道。

    ??然后，端上了这一道乌光发亮的菜。

    ??这是一道以乌参为原料的传统魔都名菜，他这一手，不知多少名人特意来尝过，绝对是拿手好菜。

    ??大家按捺不住，又围了上去，纷纷尝了尝这一道虾子大乌参。

    ??“鲜香汁浓，质软酥烂，绝了，绝了！”

    ??“好吃，上一回尝还是十年前了，郑大师手艺日渐精进了。”

    ??这一道菜用不了筷子，大家纷纷用勺子轻轻品尝。

    ??同样的，也是赞不绝口。

    ??今天两大名厨的两大名菜，众人算是过足了嘴瘾。